Frohe Weihnachten aus dem St. Katharinenspital

Die St. Katharinenspitalstiftung in Regensburg wünscht ein gesegnetes Weihnachtsfest und frohe Feiertage mit einem Ausschnitt aus dem Küchenbuch der Einrichtung des Jahres 1590. Beim Eintrag für den Weihnachtstag am 25. Dezember sind die Speisen für verschiedene soziale Gruppen innerhalb des Regensburger Bürgerspitals im späten 16. Jahrhundert notiert.

 

Dem karitativen Stiftungszweck ist das St. Katharinenspital bis in die Gegenwart verpflichtet. Besuchen Sie noch bis 23.12., 22 Uhr den Wohltätigkeitsstand am Adventsmarkt am Spitalanger; speisen Sie in Ihren Winterferien in den Spitalgaststätten, genießen Sie regionale Produkte aus Spitalbrauerei und Spitallandwirtschaft, verschenken Sie einen Gästeführungs-Gutschein oder eine Buch- oder Handschriftenpatenschaft im Spitalarchiv und informieren Sie sich über die verschiedenen Bereiche und den Kern des Stiftungszwecks, unser Alten- und Pflegeheim.